Софи Мхеян родилась 8 апреля 1984 года в Ереване. Училась на фортепианном факультете музыкальной школы имени Саят-Нова и в музыкальном колледже Романоса Меликяна, затем в джазово-вокальном факультете Государственной консерватории имени Комитаса, а также в магистратуре. В 2000-2003 годах работала солистом в Государственном Театре Песни. Софи гастролировала в Армении и в Арцахе, также в Иране, России, Чехии, Франции, Бельгии, Италии, Голландии, Китае и в США. С 2005 года была номинирована в различных номинациях и выиграла ряд наград таких как: «Открытие года», «Певица года», «Лучшая песня года», «Хит года», «Лучшее видео года», «Лучший дует года» и так далее. Она является продюсером индивидуальных исполнителей и телевизионных проектов с 2015 года. Софи Мхеян была наставницей проекта «Голос Армении» в первом сезоне, который стартовал в 2012 году.